掌握水果店试吃小技巧,让你业绩涨涨涨

试吃是水果店吸引顾客、增加产品认同感的重要手段。走在大街小巷,不管是水果店摆出的果盘,还是超市透明盖子里的小丁,或是大街水果卡车上摊主手边刚削出的果肉,都是试吃。试吃用得好了,可以大幅度提升顾客进店消费率,提高销售利润,但如果试吃量没有把握好,反而会得不偿失。那么,有哪些试吃小技巧可以提高销售量呢?

一、果品选择

不一定所有的水果都需要切出来试吃,可以挑选店中较为特别、口感质量上乘的单品,多批少量地进行试吃。一来可以保证果品的新鲜度和口感,二来防止顾客大量试吃。

果品也可以常常更换,保持顾客新鲜感。

二、果品切摆

很多商家为了节省成本,可能会想尽办法把试吃的果子切的越小越好。但当果肉在越变越小的同时,果肉在嘴里带来的满足和愉悦感往往会大打折扣。最好的果肉因切的太小,反而全部葬送了好的口感,这与节省成本背道而驰。

同时,水果切块还要注意摆放,切片可以尽量排列得整齐美观,并放在可密闭容器中。使果盘更加整洁的同时,也可以在另一方面让顾客拥有更好的试吃体验。

三、果盘位置

果盘应尽量摆到店面显眼、客流量大的地方。也可以安排小姐姐在店面门口主动招徕过路顾客。

四、试吃时间

试吃时间尽量安排在客流量大的时段,例如下午下班时间和晚上饭后时段以及节假日和周末,这样可以减少果品损耗。

好好运用试吃小技巧,就可以帮助你吸引顾客,扩大销量哦。

掌握水果店试吃小技巧,让你业绩涨涨涨!

上一篇:南宁收银系统收银机哪里可以买?广西收银系统专 下一篇:门店太多管理难?连锁门店管理解决方案

如果您还想了解关于富友富掌柜Saas收银软件的其他知识,欢迎给我们留言,我们将尽快与您联系。或者添加站内客服微信:vpos8848。。

需要收款码、资金周转神器,请微信添加vpos8848咨询。站内部分内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送留言反馈.一经核实,立即删除。并对发布账号进行永久封禁处理。本站仅提供信息存储空间,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
Saas收银小富的头像Saas收银小富
上一篇 2023年 12月 2日
下一篇 2023年 12月 2日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

客服微信号vpos8848,

联系电话15376394863,18678944023

关注微信
关注微信
返回顶部
办理POS机,请添加微信vpos8848,各品牌自备机,费率稳定不涨价!